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是非常简单的 。简单 。视频首先,麻花宝宝麻花的法视原料只需要面粉、油 、频麻盐、水等几种常见材料 ,制作起来非常容易;其次 ,麻花的制作过程也不复杂,只需要将面粉等材料混合均匀后搓成麻花状 ,再用油炸至金黄即可。此外,宝宝麻花的口感也非常好,有着酥脆的外皮和香甜的味道 ,因此深受人们喜爱 。如果你想要尝试制作宝宝麻花 ,可以通过视频或者文字教程进行学习 ,或者向周围熟悉麻花制作的人求助 。
1 、①【酸奶酱】所有材料倒锅中,拌匀。之后开小火慢慢加热 ,直到浓稠有流动性。
2 、马上离锅 ,继续搅拌1分钟防止结块。稍微晾凉后装入裱花袋备用 。
3 、②【主面包】除黄油和盐 ,其他材料全放入搅拌缸(揉面建议空调室操作;冰牛奶预留15%,看面团情况慢慢加),先低速混匀 ,后转高速搅打至出现粗膜;加入盐和软化的黄油,包裹好,低速混匀,之后转高速搅打至出现薄膜即可
4 、能揉出手套膜就更好啦哈哈,后面包裹酸奶不易露馅~
5 、取出,均分成6个小剂子 ,滚圆 ,放烤箱松弛15min(调30℃)。
6 、取出,擀成长方形,底边压薄。
7、在面皮顶部挤上酸奶酱,由上往下卷好,捏紧收口。如果手速较快 ,集体放回烤箱松弛10min(调30℃);如果动作较慢 ,直接重新从第一份开始,进行下一步操作。
8 、6双手反向,将面团搓成麻花(手法详见视频) ,捏紧收口;
9 、表面轻轻刷上玉米油 ,裹上面包糠 ,放回烤箱发酵至1.5倍大(调30℃) 。
10 、7发酵好后,开启空气炸功能,170℃-10min左右(中途可以翻个面) 。Tip:时间温度仅供参考 ,请根据自家烤箱灵活调整 ,表面金黄了即可取出晾凉。
1可以通过简单的步骤快速完成 。
2首先将头发分成两部分,每部分再分成三股 ,然后紧紧抓住中间股 ,剩下的两股外侧向中间扭曲,分别绕在中间的股上 ,一直到发梢处。
最后用发绳将其固定即可。
3此编发教程适用于短发 ,不仅时尚美观,而且简单易学,可以轻松完成
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